ほんわかかわいい♡アイシングクッキーで!?クリスマス オーナメントを作ってみよ♡

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アイシングクッキーって、とってもかわいいですよね。
インスタでもたくさんのデザインを見かけます。

写真映えもするアイシングクッキー。
簡単な作り方お教えします。

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アイシングクッキーの生地が痛みにくいコツ

アイシングクッキーって長持ちする方法があるのをご存知でしょうか?
クッキーは通常卵を使っていますが、
アイシングクッキーは卵を使用しないことで日持ちがするクッキーが作れるのです。

材料
薄力粉
120g
砂糖40g
バター又はマーガリン60g

①材料をすべて混ぜた生地を伸ばしてクッキー型でくり抜きます。
②170度のオーブンで17分から20分焼きます。

とっても簡単ですよね^^

アイシングが日持ちする方法

クッキーが焼き上がったら、アイシングを作りましょう!

アイシングは砂糖を使っているから長持ちするのです。
ジャムはお砂糖がたっぷり使って果物をつけ込んでいるので、保存がききますよね。

同じように砂糖をたっぷり使っているアイシングクッキーは
とって長持ちしましすよ。

それでは、アイシングの作り方です。

アイシングの材料
粉砂糖200g
卵白1個分(30g)
抹茶、ストロベリーパウダー、紫芋パウダー、かぼちゃパウダーなど

①卵白を泡立てます。
②砂糖を少しずつ加えます。
③お好みでパウダーを加える。

焼き上がったクッキーにデコレーションをしましょう^^

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アイシングクッキーはクリスマスリースにもなる!!

上達すれば、リースも作れるようになります。
ただ、最初からリースを作ることは難しいので、
まずはクリスマスツリーのオーナメントとして飾ってみてはいかがですか?

とってもかわいいですよ。
おかしを飾るのって普段はないですが、
特別なクリスマスくらい、おもいっきりかわいい装飾を施してみてはいかがですか・・_?

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